丸八（まるはち）ふくれ菓子

鹿児島で昔から作られていて、郷土菓子である『ふくれ菓子』　素朴な味わいです。
蒸しパンと違うのは重曹や黒砂糖を使っている点です。ふくれ菓子は道の駅などでもよく見かけます。
篤姫も食べたかも？？



カフェも併設しています

丸八では、時間をかけて、ひとつひとつ手作りです。
ソーダ以外の防腐剤・着色料は無添加との事なので、安心して食べられます。
ふくれ、ここあ、けせん（シナモン）、抹茶、落花生、黒砂糖と種類は豊富。
小さいサイズは129円　大は350円（ふくれは290円）と値段も手頃です。

☆オススメポイント☆
ふくれ（290円）は白砂糖を使っており、朝食にも。あっさりと食べられます。また黒砂糖は深みがある甘さです。


重曹でふっくら　手でちぎっていただきます

まるはち ふくれ菓子のHPはこちら＞＞

＜ふくれ菓子 まるはち＞
鹿児島市金生町7-21
099-227-5112
営業時間 ： 10:00～19:00

鹿児島でコレ食べよう！

タグ：名産 天文館 スイーツ 和菓子

麹の館（河内源一郎商店）

500ｇ（472円）

清水町にあり、最近話題の塩麹や、甘酒、紅酢、お味噌など麹を使った加工食品が買えるお店です。
麹は日本の伝統食ばかりでなく、鹿児島の芋焼酎も支えてくれてます。
「河内の甘酒」は、米と麹だけで作った、無添加の「本格甘酒」です。ノンアルコール。
「飲む点滴」とも言われるほど、栄養価の高い甘酒はビタミンBが豊富♪　夏バテにもよさそう～


無添加・無加糖の甘酒は、ほっとする甘さです。

☆オススメポイント☆
話題の塩麹は１７０ｇ（630円）
鶏などのお肉に漬け込んでフライパンで焼くと、そのままでやわらかくてとっても美味しい！
米こうじ（500ｇ、420円）も売ってます。

焼酎の父、河内源一郎商店。麹屋が作った本物の塩麹塩麹｛塩糀～しおこうじ｝販売中【国産】【... 価格：2,410円（税込、送料込）

昔ながらの無添加　本格甘酒250g・5個セット　※クール便【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】 価格：1,575円（税込、送料別）

麹の館のHPはこちら＞＞

＜麹の館＞
鹿児島市清水町13-30
099-247-1001
営業時間 ： 10:00～17:30
定休日 ： 日曜日

鹿児島でコレ食べよう！

タグ：鹿児島

お茶の美老園 本店

全国でお茶の生産量が第２位の鹿児島県。
鹿児島茶はホントに美味しいです。
鹿児島は暖かいので新茶がどこよりも早く、４月上旬から出回るのも特徴。
お茶の味はふくよかで濃厚。うまみがあります。茶葉の香りもとっても爽やかです。
頴娃茶や知覧茶が特に美味しいお茶が多いです。
おごじょもお茶が大好きで美老園のお茶は長年飲んでます。


鉄板は『特選鳳苑』（1050円）　間違いなし。
誰でも、もらってもうれしいし、じゃまにもならないし、お土産に最適です。
ここ数年で我が家で定番となったのは、
水に入れるだけの簡単ティーバッグ。　


６g×２５p（1050円）　水出し煎茶　夏物語

抹茶入りで緑の鮮やかな色とまろやかな味が簡単に楽しめます。
“水出しでも薫る”冷煎茶の上質を極めた逸品です。




水に入れるとすぐにお茶の色がでます。麦茶の要領で簡単ですが、美味しい。
秋～冬は”抹茶入緑茶ティーバッグ”としてパッケージを変えて販売しているみたいです。
東京の友人に送って喜ばれました♪

☆オススメポイント☆
中町にあるお店の店頭ではソフトクリーム等のスイーツもあり、お茶屋さんの濃厚な抹茶ソフトクリームは人気。

鹿児島県内の優良産地から茶葉を厳選し当社独自の仕上、ブレンドの技術によって旨味、香り、渋... 価格：1,050円（税込、送料別）

全国送料無料美老園の銘茶こころ-50 価格：5,250円（税込、送料込）

お茶の美老園のHPはこちら＞＞

＜お茶の美老園　本店＞
鹿児島市中町５－２
TEL：[phone]
営業時間 ： 10:00～19:00



アミュプラザ鹿児島、山形屋にもお店があります。スイーツも売っています。

鹿児島でコレ食べよう！

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